Il Mulino del Frate è una piccola azienda agricola dell’Appennino Tosco Emiliano immersa nel bosco e vicino ovviamente al fiume, siamo a Roncobilaccio,  una piccola frazione di Castiglione dei Pepoli, in provincia Bologna, a pochi chilometri dal casello dell'autostrada A1, questa piccola frazione è conosciuta in tutta Europa.

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